【川島大典】お題：年末年始何してた？

おばんです。

共同主宰の川島です。

新年初ブログ、

明けましておめでとうございます。

本年も寝れない部屋をどうぞよろしくお願いします。

今週のお題は…「年末年始何してた？」

なんか大きいなイベントをしたというわけでもなく、例年に比べて大人しい年末年始でした。

年末はラーメン納めをしつつ、

YouTubeでタコス作りの動画をよく見ていたので、

タコス(と唐揚げ1kg)を作って友達の家で年越ししました。

ちなみにタコス作りと言っても、

皮は市販のやつで、野菜はカットするだけ。

メインは豚肉をホロホロになるまで煮込むことでした。

スペイン語で「カルニタス」と呼ばれる小さい肉を作ったわけです。

写真はそんなタコパ風景です。

味は我ながら最高でした。

パクチーとライムが甘い豚肉にマッチして、

たまらんでした。

年越した後は車で浅草寺へ。

久々の酒なし年越しでしたが、

意外といけたし、元旦の浅草寺は出店も多くてテンション上がりました。

もちろん帰ったらビールを浴びました。

そして２日は両家の実家へ。

3日からはひたすら家で寝てゲームして、

ぐたぐだ満喫のお正月でした。

一年分ぐーたらした感じです。

今日は髪を切りまして、

厄を全て床に落としてきたので、

こっからバリバリバリバリ働くぞ！